Artiklen har været bragt i det trykte magasin
Mændene overladt til sig selv i Fole
Af Stig Kongsted Hansen
”Mad og mænd” har eksisteret i omkring 30 år i Fole. Hidtil har forskellige kvinder undervejs styret begivenhederne, når mændene mødes. Men det er slut nu. I sidste sæson var de overladt til sig selv, og de overlevede. Nu står de foran en ny sæson, som starter op i januar.
De sidste 16 år var det Anna Poulsen, en tidligere husgerningslærerinde, der holdt mændene i ørerne. Hun styrede alt med opskrifter og indkøb og sørgede for, at der ikke blev pjattet for meget undervejs, når der blev lavet mad på forsamlingshuset, fortæller Asger Thode Kristensen med et stort smil.
Asger er tovholder på projektet og animerer mændene i Fole til at deltage. Selv nytilflyttede får et opkald fra Asger og bliver inviteret med, så de på den måde får mulighed for at blive indsluset i lokalsamfundet. Og det nye koncept, hvor mændene nu selv styrer, er efter startvanskeligheder kommet godt i gang.
- Sidste sæson var den første, hvor vi var selv uden kvindelig styring. I starten var det ren forvirring. Der var ikke styr på noget som helst. Vi skulle lige vænne os til det. Men så begyndte det at tage form. Nu er der hver gang en eller to, der står for det. De bestemmer menuen, handler ind, kommer med opskrifter og sætter os i gang med at tilberede, fortæller Asger.
Det hele foregår på Fole Forsamlingshus, og for at få lov til at låne forsamlingshuset laver mændene mad to-tre gange om året, når forsamlingshuset inviterer til fællesspisning i Fole. Det plejer at være hyggeligt, og omkring 100 deltager i festlighederne.
En ting er læringen ved at lave mad, men en anden – og mindst lige så vigtig – er det sociale.
- Det sociale er i højsædet hos os. Det handler om, at vi skal have det hyggeligt. De omkring 15, der kommer, hygger sig gevaldigt. Nogle kan intet med mad, og andre er hammerdygtige, men alle lærer noget. Flere bruger det, de lærer, når de kommer hjem, fortæller Asger.
”Mad for mænd i Fole” kører 10 gange i perioden fra januar til marts. Deltagerne er mellem 30 og 70 år, og alle aldersgrupper er velkomne. Du kan kontakte Asger på 2960 9295, hvis du vil høre nærmere.
Annonce
